Nytårsaften
Aften
Dato: 31/12
Tidsrum: 17.30-23.30
Ankomst kl. 17.30 til bobler og nytårstale. Derefter finder vi vores pladser.
Velkomstdrink
Snacks
5-retters nytårsmenu
Filteret vand med/uden brus
Vinmenu
Kaffe/the
Avec
Petit Four
Champagne og kransekage kl. 23.30 to go
5-retters nytårsmenu
Aperitif
Nv – Taittinger Brut – Champagne – Frankrig
Ingen nytårsaften uden champagne. Frisk og tør champagne renser ganen og gør klar til en overdådig middag.
Forret
Rimmet jomfruhummer
Serveret med bisque, persille og syltet løg
Mellemret
Bagt torsk
Serveret med jordskokke, kaviar og luftig blanquette
Hovedret
Oksemørbrad stegt på rotisserie
Serveret med svampe, selleri, sauce bordelaise og vintertrøffel
Dessert
Is-surprise serveret med hasselnød og saltkaramel
Nytårsmenu inkl. drikkevarer til aften kr. 999 pr. person
Børn under 12 år halv pris
Børn 0-2 år gratis
Borde skal forudbestilles
eller via tlf. 53 73 00 15 eller mail kontakt@buvettenordhavn.dk