Åbningstider

  • Åbningstid
    11:30 - 22:30
  • Frokostkort
    12:00 - 16:30
  • Aftenkort
    17:00 - 21:30

Om Buvette Nordhavn

Med ambition om at skabe et sted hvor lokale og besøgende i Nordhavnskvarteret kan mødes, åbnede Buvette Nordhavn op i februar 2019. Buvette Nordhavn er en moderne Paris-inspireret restaurant, hvor den franske charme og den Nordhavnske hygge gennemsyrer alt fra indretningen, personalet og maden, til den oplevelse, vi giver vores gæster.

Køkkenet er et mix af fransk og nordisk, og vores kreative og ­innovative kokke presser grænserne for sammensætningen af råvarer og varierer menuen efter årstiderne.

Vinvægen indbyder vores gæster til selv at gå på opdagelse og finde lige præcis den vin, som passer dem. Det er vores mål, at vores gæster hver gang har mulighed for at udforske og prøve nye vine. Det betyder, at vi ofte skifter vores vine og ikke har et fast vinkort.
Vi glæder os alle sammen til at byde dig, din familie og venner velkommen !

Frokost

12.00 – 16.30

  • Salade caesar a lá Buvette
    145,-
    Sprød kyllingerilette – hjertesalat – parmesan – vinaigrette
  • Salade chevre chaud
    125,-
    Friséesalat – honning-vinaigrette – gedeost – croutone
  • Buvette Kartoffelmad
    95,-
  • Buvette gourmet hotdog
    115,-
    Lammepølse – trøffel-coleslaw – perler – bacon/malt-crumble – sprøde pango-ringe
  • Fransk løgsuppe
    85,-
    Puré – brændt – sylt – knas
  • Nordhavn kalvetatar
    115,-
    Løg – lun mayo – svampe
    Tilkøb af fritter • 40,-
  • Charcuterier
    150,-
    3 slags fra kødkrogen og 2 slags fra mejeriet
  • ¼ Kylling stegt på Rotisserie
    135,-
    Sæsonens grønt

Den søde tand

  • Buvettes Osteret
    85,-
    Knæk – sylt
  • Æble
    85,-
    Kage – vanilje is – nødder
  • Chokolademousse
    95,-
    Med mere chokolade
  • Petit four 
    Pr. stk. 15,-
    Hjemmelavet petit four

Børneretter (under 12 år)

  • Buvettes Børnekylle med grønt og kartofler
    75,-
  • Fish’n’chips
    75,-
    Citron – dressing – salturt

Aften

17.00 – 21.30

Forret

  • Kammusling
    105,-
    Friséesalat – créme – yuzu – vanilje
  • Fransk løgsuppe
    85,-
    Puré – brændt – sylt – knas
  • Nordhavns kalvetatar
    115,-
    Løg – lun mayo – svampe
    Tilkøb af fritter • 40,-
  • Buvette gourmet hotdog
    115,-
    Lammepølse – trøffel-coleslaw – perler – bacon/malt crumble – sprøde panko-ringe

Hovedret

  • ½ kylling stegt på Rotisserie
    185,-
    Sæsonens grønt
  • Kalvefilet stegt på Rotisserie
    235,-
    Selleri – lang peber
  • Torskefilet
    245,-
    Beurre Blanc – musling – klipfisk – jordskok
  • Tavleret
    185-255,-
    Spørg din tjener

Den søde tand

  • Buvettes Osteret
    85,-
    Knæk – sylt
  • Æble
    85,-
    Kage – vanilje is – nødder
  • Chokolademousse
    95,-
    Med mere chokolade
  • Petit four
    Pr. stk. 15,-
    Hjemmelavet petit four

Børneretter (under 12 år)

  • Buvettes Børnekylle med grønt og kartofler
    75,-
  • Fish’n’chips
    75,-
    Citron – dressing – salturt

Emmelys 3-retters

1/9/19 – 11/11/19

  • Forret

    Fransk løgsuppe
    Puré – brændt – sylt – knas

  • Hovedret

    Torskefilet
    Beurre Blanc – musling – klipfisk – jordskok

  • Dessert
    Chokolademousse
    Med mere chokolade
  • Pris pr. person
    385,-

Vinmenu

  • Forret
    Verdejo, Baron de Filar
    Frisk vin med noter af grønne æbler og vanilje på druen Verdejo.
  • Hovedret
    Riesling, August Kesseler
    Det er en let, frisky Riesling fuld af sprød-tart grøn blomme, lime og citron smag. Målet er langt og forfriskende mineral.
    Eller
    Beaujolais, Albert Bichot
    Meget let og frugtig men med lidt krydrede undertoner. Lavet på Gamay druen.
  • Dessert
    Viña Tarapacá Late Harvest, Chile
    Gylden essens til at afslutte et perfekt måltid. Har en fin balance mellem syre og sødme og en lang intens eftersmag. Lavet på Sauvignon Blanc og Gewürztraminer.
  • Pris pr. person
    245,-

Snack-kort

  • Røgede Saltede mandler
    40,-
  • hjemmelavede saltstænger m. dip
    40,-
  • franske oliven
    40,-
  • sprøde flager m. piment d’Espelette
    50,-
  • Sortfodsskinke m. lille urt 
    95,-
  • Charcuterie
    65,-

Varme Snacks

6-8 minutter

  • Stegt lammepølse m. sprøde rødder og dip 
    70,-
  • Fish‘n’chips m. grønt creme og salturt
    65,-

Drikkekort

Vin på glas

Vi har altid mindst 5 forskellige rødvine, hvidvine og rosévine, som sælges
på glas i 3 forskellige prisklasser.

  • Glas vin
    65,-  /  85,- / 105,-
  • Glas bobler
    85,- / 105,-

1  flaske rød, hvid, rosé eller bobler

Vi bestræber os på at have et varierende og spændende vinudvalg, og vi har derfor ikke et fast vinkort. Gå gerne på opdagelse på vores vinvæg.

Alle vine er priskategoriseret.

  • Rød
    250,-
  • Grøn
    300,-
  • Blå
    350,-
  • Hvid
    400,-
  • Gul
    500,-
  • Hvid med prik
    600,-

Drinks

  • Dark and stormy
    95,-
  • White Russian
    95,-
  • Gin Hass
    95,-
  • Cucumber Collins
    95,-
  • French 75 
    95,-
  • Espresso Martini
    115,-
  • Buvette Spritz
    95,-
  • Aperol Spritz
    95,-
  • Lillet Vive eller Rosé Spritz
    90,-
  • Cognac 4 cl
    90,-
  • Baileys 4 cl
    80,-

G&T udvalg

4 cl gin m. Fever-Tree tonic

  • Beefeater 24 m. grape
    90,-
  • Monkey 47 m. appelsin
    110,-
  • Plymouth Dry Gin m. lime
    90,-
  • Gin Mare m. rosmarin
    95,-
  • Citadelle m. ribs
    95,-
  • Hendricks m. agurk
    95,-

Fadøl

  • Kronenbourg Blanc
    40,- / 55,-
  • Carlsberg
    35,- / 50,-
  • Classic
    35,- / 50,-
  • Carlsberg Humle
    40,- / 55,-
  • Jacobsen Yakima IPA
    40,- / 55,-

Flaske øl

  • Jacobsen Brown Ale
    40,- 
  • Nordic
    30,- 

Vand / Sodavand

  • Vand pr. person
    25,-
    Frisktappet filtreret vand fra Purezza
  • Danskvand pr. person
    25,-
    Frisktappet filtreret vand fra Purezza
  • Cola
    30,-
  • Cola Zero
    30,-
  • Fanta
    30,-
  • Lemon
    30,-
  • Tonic
    30,-

Buvettes øko lemonade

  • Rabarber
    50,-
  • Hyldeblomst
    50,-
  • Vælg med eller uden brus

Kaffe

  • Latte / Cappuccino
    38,-
  • Cortado
    35,-
  • Espresso
    20,- / 25,-
  • Americano
    30,-
  • Hjemmelavet varm chokolade m. flødeskum
    30,-
  • Te
    30,-
  • Iskaffe
    30,-
  • Irsk Kaffe
    80,-

Kontakt os